みなさんは「乾物」というと何を想像しますか？乾物といわれる食材はさまざまな種類があり、知れば知るほど優れもの。今回はそんな「乾物」について、わが家でも常備しているおすすめの12選と、そのメリットについてご紹介します。日々新鮮な食材を準備することは容易ではありませんし、出回る野菜の少ない冬場には重宝！長期保存ができる「乾...

近年、スーパーフードとして注目を集めている「カカオニブ」。そんなカカオニブを使ったお菓子作りに挑戦！わが子に大好評で、ぜひ試していただきたいのでご紹介します。カリカリとしたカカオニブの食感が病みつきになる、絶対にまた食べたくなるレシピです。 カカオニブとは？ カカオニブとは、チョコレートの原料の「カカオマス」が作られる...

近年、母の日ギフトは多様化しましたが、一昔前は「母の日」といえば「カーネーション」を贈るイメージがありました。お花を贈りたいけど、カーネーションではありきたりでつまらない…。と思う方に、今回は花好きのお母さんへ、日ごろの感謝を込めて贈りたいカーネーション以外のおすすめのお花5選をご紹介します。 庭があれば、庭に植えられ...

新型コロナウィルスの影響で、極力外出を控えている方は多くいらっしゃるかと思います。もちろん、わたしも極力外出を控えてはいますが、一切外出せずに生活はできず、家族に食事をつくるためにも、食料品の調達には出かけなくてはなりません。このような状況下で、なるべく買い物に出なくて済めばいいですよね。そこで今回は長期保存ができて、...