レシピ

先日、近所の産直市場へ出かけたら、立派なごぼうを見つけました。長さは70cmほどで、根本の太さの直径は5cmほどで、写真では隠れてしまいましたが…値段はなんと￥265でした！さて家に帰ってどんなお料理をしようかとワクワク。そこで、おつまみや子供のおやつになる「ごぼうの甘辛揚げ」を作ることにしました。まずはごぼうの栄養に...